Kiwi slår såväl apelsiner som mandariner, äpplen och grapefrukt när det gäller nivåer av antioxidanter.
Gul kiwi ligger i topp vad gäller innehållet av antioxidanter följt av den gröna, enligt forskning vid Teikyo Universitet i Tokyo. I invitro såg forskarna att kiwi innehöll mer antioxidanter än de andra frukterna
I studien ingick försökspersoner som varje dag åt tre kiwier varefter deras nivåer av antioxidanter mättes i urin.
- Läkemedel
Ta en kiwi till
Kiwi är bland det nyttigaste man kan äta. Den lilla gröna eller gula frukten ligger i topp när det gäller antioxidanter.